2011年3月31日 星期四

Napa Valley高級莊園別墅內的火警鈴聲

      如果人生還有機會重來,我還是會毫不後悔選擇進東海社會系,然後最重要的是,投靠到高老師的門下(只是不知道真的再重來,老高還收不收我這個徒弟?!)。二十幾年來,書不見得認真讀過幾本,跟著高老師台灣南征北討,甚至追隨他東亞走透透,美國自助旅行,卻是除了田野研究的收穫外,還真是增長不少見聞。以前其他社會系同學如果真的羨慕我們,這大概是其中頂重要的一樁。
     老高是美食主義者,甚至是餐飲界高公子的傳奇,早已不是新聞。不過出了國,在那個許多中式調味料並不容易購得的Lake Taho風景區超市,只因為看到新鮮的食材,就讓我們老大興致勃勃決定親自下廚。我們這些弟子當然樂了!因為晚餐就會有一頓好料的等著上桌呢!再來一點剛從Napa Valley帶來的葡萄酒,唉呀!這可真是人生極盡奢華的享受呢!
     大夥兒第一次到美國,老實說很多地方應了老高常說的一句話,大家真的都是老土!在Napa Valley那晚,我們住的是高級莊園別墅,古色古香的木頭建築,座落在葡萄園區內,突然令人覺得好像變成西方中古的貴族,坐擁大片莊園!因為位處山區,別墅內都設計有壁爐,做為夜晚、特別是冬季溫暖室內之用。大夥來自台灣東海的老土,雖然看多了聖誕老公公從壁爐下來的故事,賣火柴小女孩從寒冷窗外看到室內溫暖的壁爐,卻是一輩子沒有親眼看過壁爐。大夥決定,一定要親自體驗一下壁爐生火而來的滿室溫暖。
     於是,就在這七月的美國盛夏,我們大夥開著冷氣,開始想辦法就著壁爐內旅館所置放的幾塊粗大木頭生起火來。不過,因為沒有台灣烤肉時的火種可用,只能將就找一些報紙,加上木頭實在太粗大了,就看著陣陣濃煙從壁爐冒出來。沒一下子,突然火警的警鈴大作,把大夥都嚇呆了!大家趕忙把所有門窗打開,不過還是沒用。這批老土就著粗圓木生火造的濃煙,還是瀰漫在這個高級莊園別墅的室內。就在大家想盡辦法卻無法停止刺耳警鈴聲之際,突然有個傢伙拿起床上的枕頭,往煙霧警報器一罩,乖乖,停了!警鈴聲停了!
     那個人就是我。
by Poan

2011年3月29日 星期二

高老師的北極行

       別懷疑,高老師遊遍全球,那個地方沒去過?北極?當然去過。
     「本瑞什麼都好,但有時也會判斷錯誤。」舊金山國際機場事件,常常成為茶餘飯後大夥回憶的話題。
      1990年,高老師率領研究中心一行到美國參訪,加州行租了三輛車,造訪舊金山灣區,在沙加緬度吃牛排、唐人街訪問、Napa品酒、Reno小賭,住在柏克萊小鎮,好不愜意。留在加州最後一晚,第二天凌晨五點到紐約的飛機,還要提前到機場報到,又要還了租來的車,有鑑於大夥的時間觀念不佳,我提出了自認為完美的建議:「如果前一天晚上就把車還了、旅館退掉,不但車錢和旅館錢可以省一些,第二天也不必一大早不到三點鐘所有人都要趕著起床。就效用來說,睡不了幾個鐘頭,還不如早點到機場,在機場休息。」
      看似完美的計畫,大家也都覺得可行,一群人就在機場找地方瞇個眼,休息一下,太陽也就出來了。沒想到,雖然是夏天,機場冷氣強,愈晚愈冷,大家雖然都披了外套,但還是冷,而且越來越冷,幾乎把所有能蓋的衣物都拿出來還是冷。
      高老師說,好不容易睡著了,睡著睡著,做夢夢到到了北極,被凍醒了,留下這輩子永生難忘的記憶。當然,高老師到北極一遊,也帶著我們一群學生共遊,第一次知道北極有點冷。
                                                                                                                                 by Robin Jai